| Presentación | 100 g, 500 g |
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Peptona de Carne
Producto obtenido a partir de tejidos animales sometidos a procesos de digestión controlada, que proporciona péptidos, aminoácidos, nitrógeno orgánico y otros factores nutritivos. Se utiliza como componente de numerosos medios de cultivo microbiológicos destinados al crecimiento y recuperación de bacterias y otros microorganismos.
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